Beç tavuğu nedir?

Beç tavuğu, özgün özellikleri ve lezzetiyle dikkat çeken bir tavuk türüdür. Genellikle lüks restoranların menülerinde yer alan bu tavuk, hem eti hem de yumurtalarıyla besin değeri yüksek bir alternatif sunar. Anavatanı Afrika olan bu tür, sıcak iklimlerin karakteristik özelliklerini taşır ve bu nedenle belirli bir yaşam alanına ihtiyaç duyar. Beç tavukları, görünüm açısından da ilginçtir; başları çıplak, derileri kırmızı ve tüyleri beyaz beneklerle kaplıdır. Bu zarif görünüm, onları sadece bir besin kaynağı değil, aynı zamanda estetik bir unsur haline getirir.

Beç tavuğu, aynı zamanda Tokat tavuğu veya İran tavuğu olarak da bilinir. Anavatanı Afrika olan bu tavuk türü, sahra kısımlarında yaşar. 

Özellikleri:

Beç tavuklarının eti ve yumurtası, lüks lokantalarda tavsiye edilen lezzetli ve besleyici ürünlerdir. 

• Görünüm: Başı çıplak, boyun derisi kırmızı, tüyleri beyaz beneklidir. 
• Ağırlık: Yetişkin bir beç tavuğu ortalama 1200-1500 gram ağırlığındadır. 
• Yaşam süresi: Herhangi bir rahatsızlık yaşamaması durumunda 12 seneye kadar yaşayabilir. 
• Beslenme: Bitki tohumları, böcek, tahıl, meyve ve otsu bitkilerle beslenir. 
• Üreme: İlkbahar aylarında üreme dönemine girer, kuluçka süresi ortalama 30 gündür.